Hrana za prebujenega človeka
Ekološka kmetija Ajda
Kmetija nosi ime AJDA – ajda v pridelavi predstavlja simbol skromnosti, kar je pravo nasprotje njenemu bogatemu okusu in kulinarični pestrosti. Je hrana za prebujenega človeka, skromnega v porabi in bogatega v dajanju. Z apelom »Bodi ajda!« tako tudi naše kupce in javnost nagovarjamo k prebujenosti. Prebujenosti, ki jo svet tako zelo potrebuje.
BIODINAMIKA je impulz proti degeneraciji
Hrana za prebujene
najvišja certificirana kakovost v ekološki pridelavi
Individualnost
razvijamo po meri zemlje, rastlin in človeka
Biodinamični kompost
za trajno oživljena tla
Biodinamični preparati
koncentrati sil kozmosa
Ritmi narave
uglašenost z ritmi dneva, meseca in leta
Setveni koledar
uglašenost z ritmi dneva, meseca in leta
Zakaj zaupati Nam?
Naše serije ročno izdelanih bio veganskih dobrot so majhne, sestavine skrbno izbrane in se zato ne primerjamo z industrijskimi izdelki. Dobrote iz Ajdine kuhinje nosijo certificirano eko oznako, medtem ko so pridelki zelenjave, žit, zelišč in sadja na kmetiji Ajda pridelani po načelih biodinamike. Dokazilo za to najvišjo kakovosti v ekološki pridelavi predstavlja Demeter certifikat in na Ajdi ga imamo.
Ravno v tem delu imamo nalogo in poslanstvo hranjenja človeka celostno, ne zgolj na fizičnem telesu, pač pa mu dati hrani, ki bo podpirala in vzpodbujala moči njegove volje. Volje za ustvarjanje boljšega posameznika in sveta. Biodinamični način pridelane je istočasno tudi najboljši za prst samo, saj je njena živost iz leta v leto večja.
Delamo iz ljubezni, saj imamo poslanstvo širjenja miroljubne kulture hranjenja in bivanja ter smo primer dobre prakse kmetijam v Halozah in Sloveniji.
Biodinamična pridelava
Znak najvišje kakovosti pridelave hrane v svetu.
BIO-loška pridelava in predelava
Po našem prepričanju minimalni sprejemljiv način (pri)delovanja.
Skrb za bodoče rodove
Delujemo vzdržno, vzamemo kolikor je narava pripravljena dati.
Ker Nam je mar!
Z našim načinom skrbimo tudi za Vaše zdravje.
Naše stranke o Nas
Naj Vaše zadovoljstvo govori o nas …
Vsa srčnost in predanost se poznata v izdelkih, ki so resnično najboljše kvalitete! Toplo priporočam vse. 🙂 Veselim se vsakega novega produkta, ki osmisli naše obroke – hvala vam!
Tamara Peklar Korošec
Direktorica Zasebnega vrtca Vilinski gaj
Vrhunski izdelki s čudovitega okolja, pridelani z radostjo in v povezavi z naravo, kaj češ lepšega. Hvala Bernarda in Peter
Magdalena Pec
Kuharska mojstrica, Hiša kruha
Krasna ekološka kmetija, srčni ljudje in kvalitetni pridelki. Obožujem njihove šparglje, ki jih vsako leto z ljubeznijo pridelajo.
Tina Ternjak
Oddaja Vrtičkanje
Tako dobrih špargljev še nismo jedli! Edini problem je, da jih je bilo premalo… Čestitke za res odličen pridelek in za uresničene sanje o ekološki kmetiji. Kar tako naprej, mi pa se medtem, ko čakamo na novo sezono špargljev, veselimo, da bomo poskusili še kakšne vaše druge dobrote.
Adela Pislak Bali
Čebelarstvo Pislak Bali
Ljudje z zdravo papico. 🌱🌱🌱
Toplo priporočam!
Andrej Holcman
Hiša Idej
Šparglji, ajda, pira… posejani, pridelani in pripravljeni z Ljubeznijo.
Petra Dežman
…
Ko pridih narave pride v Vaš dom
Hvaležni bomo vsem, ki se boste zanimali za naše dobrote.
Zahvaljujemo se za vsak vaš nakup, mnenje ter delitev dobrega glasu med vaše prijatelje. Le skupaj lahko trajnostno oživljamo podeželje, naš prelep biser, gostom iz Slovenije in tujine pa ponudimo zanimivo turistično destinacijo.